مزاحمتی ڈیکسٹرین پاؤڈر

غذائی سپلیمنٹس کے لیے وافر مقدار میں غذائی فائبر ٹیپیوکا مزاحم ڈیکسٹرین پاؤڈر CAS9004-54-0 ٹیپیوکا گھلنشیل فائبر

مزاحم ڈیکسٹرین، جسے غیر ہضم ڈیکسٹرین بھی کہا جاتا ہے، ایک کم مالیکیولر پانی میں گھلنشیل غذائی ریشہ ہے جو غیر GMO قدرتی مکئی کے نشاستے سے بنایا گیا ہے۔یہ ایک سفید یا زردی مائل پاؤڈر یا شربت ہے جس میں نسبتاً کم مٹھاس (چینی کی مٹھاس کا تقریباً 1/10) اور کم کیلوری ہے۔تیزابی حالت کی حالت میں گرم ہونے پر یہ گل سکتا ہے اور کم مالیکیولر گھلنشیل ڈیکسٹران حاصل کر سکتا ہے۔یہ پانی میں آسانی سے گھلنشیل ہے اور ایک شفاف محلول بناتا ہے۔

عملی خصوصیات:

1.بلڈ شوگر کی سطح کو نارمل رکھیں

مزاحم ڈیکسٹرین نہ صرف جیل کی شکل میں چینی کے پھیلاؤ کو روک سکتا ہے بلکہ نظام انہضام میں ہارمونز کے اخراج کو بھی تبدیل کر سکتا ہے، آنت میں چینی کے جذب میں تاخیر کر سکتا ہے، اور بلڈ شوگر کے تیزی سے بڑھنے کو روک سکتا ہے۔اس کے علاوہ، مزاحم ڈیکسٹرین انسولین کے لیے پردیی بافتوں کی حساسیت کو بڑھا سکتا ہے اور انسولین کی ضرورت کو کم کر سکتا ہے۔

2.خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کریں۔

مزاحم ڈیکسٹرین خون میں کولیسٹرول کو نمایاں طور پر کم کر سکتا ہے اور ایتھروسکلروسیس کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔مسلسل استعمال سیرم کولیسٹرول، غیر جانبدار چربی اور جسم کے انڈیکس والیوم کے ارتکاز کو بھی کم کر سکتا ہے، جبکہ بائل ایسڈ کو جذب کرتا ہے اور چربی جذب کرنے کی شرح کو کم کرتا ہے۔لہذا، مزاحم ڈیکسٹرین اکثر لپڈ میٹابولزم اور ہائپرلیپیڈیمیا کو بہتر بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

3.وزن کا کنٹرول

کم کیلوری اور ناقابل عمل غذائی ریشہ کے طور پر، مزاحم ڈیکسٹرین پانی کو جذب کرنے اور سوجن میں آسان ہے، جو ترپتی کا احساس فراہم کرتا ہے اور بھوک کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔کھانے کے متبادل کے طور پر کام کرتے ہوئے، مزاحم ڈیکسٹرین کھانے کی مقدار کو کم کر سکتا ہے اور جسمانی وزن کو مؤثر طریقے سے کنٹرول کر سکتا ہے۔

4.جلد کو ہلکا کریں۔

چینی کے جذب اور ہاضمے کو روکنے کی صلاحیت کی وجہ سے، مزاحم ڈیکسٹرین میں عمر بڑھنے اور سفیدی کے مخالف اثرات ہوتے ہیں۔جسم میں کچھ غیر ہضم ہونے والی شکریں پروٹین کے ساتھ گلائیکیشن ری ایکشن سے گزر جاتی ہیں، جس سے جلد سکڑ جاتی ہے اور خشک ہوجاتی ہے۔لہذا، مزاحم ڈیکسٹرین کا اینٹی گلائیکیشن اثر جلد کی عمر میں تاخیر اور جلد کے رنگ کو روشن کر سکتا ہے۔

5.آنتوں کی صحت کو بہتر بنائیں

آنتوں کے پروبائیوٹکس جیسے بائفیڈو بیکٹیریا اور لیکٹک ایسڈ بیکٹیریا کی نشوونما اور تولید کو متحرک کرنے کے علاوہ، مزاحم ڈیکسٹرین شارٹ چین فیٹی ایسڈ بھی تیار کرتا ہے، جو آنتوں کے ماحول کو بہتر بناتا ہے، آنتوں کو صاف کرتا ہے اور قبض کو دور کرتا ہے۔

ایپلی کیشن:

1، کھانا: ڈیری فوڈز، گوشت کے کھانے، پکے ہوئے سامان، پاستا، مصالحہ کھانے وغیرہ میں استعمال ہوتا ہے.
ڈیری مصنوعات میں اطلاق: مزاحمتی ڈیکسٹرین کو کھانے کے اصل ذائقے کو متاثر کیے بغیر چینی جیسے غذائی فائبر فورٹیفائیڈ دودھ کے مشروبات میں آسانی سے شامل کیا جاسکتا ہے۔ مزاحمتی ڈیکسٹرین کا ذائقہ چربی اور کم کیلوریز سے ملتا جلتا ہوتا ہے۔ یہ کم کیلوری والی آئس کریم ، کم چربی والے دہی مشروبات ، اور اسی طرح کی تیاری کے لئے چینی یا چربی کے ایک حصے کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ مزاحمتی ڈیکسٹرین کا اضافہ لیکٹک ایسڈ بیکٹیریا ، بیفیڈو بیکٹیریا ، اور دیگر فائدہ مند آنتوں کے بیکٹیریا کے حیاتیاتی افعال کو مکمل طور پر استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ کثرت کا ایک بہت بڑا اثر پیدا کیا.

نوزائیدہ بچوں اور چھوٹے بچوں میں اطلاق: نوزائیدہ اور چھوٹے بچے، خاص طور پر دودھ پلانے کے بعد جسم میں بیفیڈو بیکٹیریا، تیزی سے کم ہو رہے ہیں، جس کی وجہ سے اسہال، بھوک کی کمی، نشوونما اور غذائی اجزاء کا کم استعمال ہوتا ہے. پانی میں گھلنے والی مزاحمتی ڈیکسٹرین غذاؤں کا استعمال غذائی اجزاء کے استعمال میں اضافہ کرسکتا ہے۔ اور کیلشیم، آئرن، زنک اور دیگر ٹریس عناصر کے جذب کو فروغ دیتا ہے.

نوڈلز میں اطلاق: روٹی، ٹارو، چاول اور نوڈلز میں مختلف قسم کے غذائی فائبر شامل کرنے سے روٹی کی رنگت میں اضافہ اور بہتری آسکتی ہے۔ آٹے میں غذائی فائبر کی مقدار کا 3٪ سے 6٪ شامل کرنے سے آٹے کے گلوٹین کو مضبوط بنایا جاسکتا ہے اور ٹوکری کو چھوڑ دیا جاسکتا ہے۔ ابلی ہوئی روٹی کا ذائقہ اچھا اور خاص ذائقہ ہوتا ہے۔ بسکٹ بیکنگ میں آٹے کے گلوٹین کے لئے بہت کم معیار کی ضروریات ہیں ، جو بڑے تناسب میں مزاحمتی ڈیکسٹرین کے اضافے کی سہولت فراہم کرتی ہے ، اور فائبر فنکشن کی بنیاد پر مختلف صحت کی دیکھ بھال کرنے والی کوکیز کی پیداوار کے لئے زیادہ سازگار ہے۔ پیداوار کے عمل میں کیک تیار کیا جاتا ہے. پکانے کے دوران نمی کی ایک بڑی مقدار نرم مصنوعات میں مستحکم ہوجائے گی ، معیار کو متاثر کرتی ہے ، کیک میں شامل پانی میں گھلنے والی مزاحمتی ڈیکسٹرین ، مصنوعات کو نرم اور نم رکھ سکتی ہے ، شیلف کی زندگی میں اضافہ کرسکتی ہے ، شیلف اسٹوریج کا وقت بڑھا سکتی ہے۔

گوشت کی مصنوعات میں اطلاق: غذائی فائبر کے طور پر مزاحمتی ڈیکسٹرین خوشبو کو جذب کرسکتا ہے اور خوشبو دار مادوں کی افزائش کو روک سکتا ہے۔ غذائی فائبر کی ایک خاص مقدار کا اضافہ مصنوعات کی پیداوار میں اضافہ کرسکتا ہے، ذائقہ اور معیار کو بڑھا سکتا ہے۔ پانی میں گھلنے والے غذائی فائبر کو اعلی پروٹین ، اعلی غذائی فائبر ، کم چربی ، کم نمک ، کم کیلوری اور صحت کی دیکھ بھال فنکشنل ہیم پیدا کرنے کے لئے ایک بہترین چربی کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔

2، ادویات: صحت کی خوراک، فلرز، دواسازی کا خام مال، وغیرہ.
3، صنعتی مینوفیکچرنگ: پیٹرولیم، مینوفیکچرنگ، زرعی مصنوعات، بیٹریاں، درست کاسٹنگ، وغیرہ.
4، تمباکو کی مصنوعات: ذائقہ دار، اینٹی فریز موئسچرائزر جو گلیسرین کو کٹے ہوئے تمباکو کے طور پر تبدیل کرسکتے ہیں.
5، کاسمیٹکس: چہرے کی صفائی کرنے والے، بیوٹی کریم، لوشن، شیمپو، ماسک وغیرہ.
6، فیڈ: ڈبہ بند پالتو جانور، جانوروں کا چارہ، آبی چارہ، وٹامن فیڈ، ویٹرنری ادویات کی مصنوعات، وغیرہ.