مزاحم ڈیکسٹرن پاؤڈر ٹیپیوکا سے ماخذ

 گھلنشیل Tapioca Fiber Resistant Dextrin، Non-GMO کاساوا سٹارچ/Tapioca سے تیار کیا جاتا ہے، تیزابیت کی حالتوں میں بنایا جاتا ہے اور گرم ہونے سے گلنا کم مالیکیولر وزن میں گھلنشیل گلوکین، سفید پاؤڈر، مزاحم مالٹوڈیکسٹرین پانی میں حل ہوتا ہے۔ مزاحم مالٹوڈیکسٹرین خون میں شوگر کو کم کر سکتا ہے۔ آنتوں کی تندرستی اور وزن پر قابو پانے میں مدد کرتا ہے۔

  مزاحم Maltodextrin پاؤڈر ایک قسم کا گھلنشیل فائبر ٹھوس ہے، جسے انسانی جسم کے ذریعے ہضم اور جذب نہیں کیا جا سکتا۔ تاہم، مزاحم Maltodextrin آنتوں کے مائکروجنزموں کے ذریعے گلنے اور استعمال کرنے کے قابل ہے اور اس میں غذائی ریشہ کی خصوصیت ہے۔

دو اور تین ہفتوں کے لیے مزاحمتی ڈیکسٹرین کی اضافی خوراک بالترتیب 20 جی اور 45 جی فی دن کی خوراک پر گلوکوز یا مالٹوڈیکسٹرین پلیسبو کے مقابلے میں صحت مند بالغوں میں کالونی پی ایچ کو نمایاں طور پر کم کرتی دکھائی گئی ہے۔  وٹرو میں، مزاحم ڈیکسٹرین کی مقدار کے 6 گرام کے برابر پی ایچ کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ کالونی پی ایچ میں کمی ممکنہ طور پر روگجنک بیکٹیریا کی افزائش کو روک سکتی ہے۔ بڑی آنت کے جراثیم کلوسٹریڈیم پرفرینجینز کی کمی کی تصدیق بالغ خواتین میں معتدل آنتوں کی خرابی کے ساتھ 2 ہفتوں تک 8 گرام مزاحم ڈیکسٹرین کو پلیسبو کے مقابلے میں کرنے کے بعد ہوئی ہے۔ 2 کولائٹس کے سور کے ماڈل میں، مزاحم ڈیکسٹرین نے اینڈوسکوپک اور ہسٹولوجیکل کولائٹس کے اسکور کو بہتر بنانے کے ساتھ ساتھ نظامی سوزش کو کم کرنے کے لیے ثابت کیا ہے۔

ایپلی کیشن:

 بیکری؛ مشروبات؛ اناج اور سہولت والے کھانے اور نمکین؛ کنفیکشنری ڈیری؛ ڈیسرٹ / آئس کریم؛ غذائی سپلیمنٹس؛ انرجی ڈرنکس؛ فوڈ سپلیمنٹس؛ منجمد کھانا؛ صحت مند خوراک اور مشروبات؛ بچوں کی غذائیت/ بچوں کی خوراک اور بچوں کا فارمولا؛ گوشت اور گوشت کی مصنوعات؛ قدرتی مصنوعات؛ ذاتی نگہداشت؛ دواسازی؛ پروٹین؛ تیار کھانا؛ چٹنی اور مسالا; نمکین؛ کھیلوں کی غذائیت؛ سبزی خور / ویگن مصنوعات۔