پولی ڈیکسٹروز غذائی فائبر
کار:
- 1 کلو کیلوری / گرام کی کم کیلوری کی قیمت
- پولی ڈیکسٹروز چینی سے پاک، کوئی اضافی چینی، یا چینی میں کمی کے طور پر دعوؤں کے لئے موزوں ہے
- کم گلائسیمک انڈیکس اور لوڈ، رپورٹ کردہ جی آئی اقدار 7 یا اس سے کم ہیں، ذیابیطس کے مریضوں کے لئے ویفرز اور ویفلز میں موزوں ہیں.
- نمی والے نظاموں میں، جزوی چربی کی تبدیلی ممکن ہے
- پولی ڈیکسٹروز ایک حل پذیر پری بائیوٹک فائبر ہے
- پولیڈیکسٹروز نان کیریوجینک (دانتوں کے دوستانہ) ہے
پولی ڈیکسٹروز (پی ڈی ایکس) - ملٹی فنکشنل ڈائٹری فائبر
مصنوعات کا جائزہ
پولی ڈیکسٹروز ایک انتہائی برانچڈ ، بے ترتیب طور پر بندھے ہوئے گلوکوز پولیمر (اوسط ڈی پی 12 ، رینج 2-120) ہے جس میں متنوع گلائکوسیڈک روابط (بنیادی طور پر α / β 1→6) ہیں۔ اس کی پیچیدہ ساخت ممالیہ جانوروں کے ہضم کے خلاف مزاحمت کرتی ہے ، کولون تک پہنچتی ہے جہاں یہ آنتوں کے مائکروبائیوٹا کے ذریعہ جزوی فرمنٹیشن (~ 40٪) سے گزرتا ہے۔ بقیہ 60٪ خارج کیا جاتا ہے ، جو ایس سی ایف اے کی پیداوار کے ذریعہ صرف 1 کلو کیلوری / گرام کا حصہ ڈالتا ہے۔
اہم فوائد
✅ کم کیلوری فائبر: وزن کے انتظام اور کم کیلوری فارمولیشن کے لئے مثالی.
✅ گٹ ہیلتھ سپورٹ: فائدہ مند مائیکروبائیوٹا کی ترقی اور ایس سی ایف اے کی پیداوار کو فروغ دیتا ہے.
✅ بلڈ شوگر کنٹرول: کم سے کم گلائسیمک اثر - ذیابیطس کے مریضوں کے لئے موزوں.
✅ ساخت اور بلکنگ ایجنٹ: اضافی شکر کے بغیر ماؤتھ فیل کو بڑھاتا ہے.
ایپلی کیشنز اور استعمال کی سطحیں
زمرہ
مثالیں |
تجویز کردہ اضافہ | |
صحت کی مصنوعات |
گولیاں، کیپسول، دانے |
5-15 گرام / دن یا 0.5-50٪ |
بیکری |
روٹی، بسکٹ، نوڈلز |
0.5–10% |
گوشت کی مصنوعات |
ہیم، سوسیج، بھرنا |
2.5–20% |
دودھ |
دہی، دودھ، سویا دودھ |
0.5–5% |
مشروب |
جوس، کاربونیٹڈ مشروبات |
0.5–3% |
شراب |
بیئر، شراب، روحیں |
0.5–10% |
Condiments |
چٹنیاں، جام، سوپ |
5–15% |
منجمد غذائیں |
آئس کریم، پوپسکلز |
0.5–5% |
نمکین |
PUddings, jellies |
8–9% |
پولیڈیکسٹروز کا انتخاب کیوں کریں؟
سائنس کی حمایت یافتہ: آنتوں کی صحت اور میٹابولک فوائد کے لئے طبی طور پر ثابت.
ورسٹائل: اعلی گرمی پروسیسنگ (بیکنگ، پاسچرائزیشن) کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے.
کلین لیبل: غیر جانبدار ذائقہ، کوئی بعد کا ذائقہ، اور غیر جی ایم او.
تکنیکی وضاحتوں یا فارمولیشن سپورٹ کے لئے ہم سے رابطہ کریں!
