صحت کی مصنوعات اجزاء کم کیلوری سویٹینر
قدرتی طور پر پائے جانے والے "نایاب" چینی کو بیان کرنے کے لئے ناموں کے نام psicose ، d-psicose ، allulose ، اور d-allulose ایک دوسرے کے ساتھ استعمال ہوتے ہیں۔ ایلولوز ، ایک مونوساکرائڈ ، پھلوں اور غذائیت سے متعلق میٹھے کے ایک متنوع گروپ میں بہت کم مقدار میں موجود ہے ، جس میں انجیر ، کشمش ، جیک پھل ، میپل کا شربت ، گڑھ اور براؤن شوگر شامل ہیں۔ تجارتی طور پر ، الولوز مکئی ، گنے ، بیٹ ، یا دوسرے ذرائع میں کاربوہائیڈریٹ کے انزیمیٹک تبادلوں کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے۔ نتیجے میں چینی تقریبا 70 فیصد میٹھی ہے جتنی سوکروز اور ذائقہ ، ساخت اور فنکشن میں سوکروز سے مشابہت رکھتی ہے۔
غذائیت سے ، ایلولوز تقریبا 0.2 کلو کیلوری/جی ، یا چینی کی کیلوری کا تقریبا 5 ٪ فراہم کرتا ہے۔ چھوٹی آنت میں جذب لیکن میٹابولائزڈ نہیں ، اور بنیادی طور پر پیشاب میں برقرار ، ایلولوز کو ایک کم اثر والی چینی کہا جاتا ہے
شینڈونگ بیلیونگ چوانگیان کی بنیاد 30 دسمبر 2005 میں رکھی گئی تھی ، اس میں 78000 مربع میٹر کے رقبے کا احاطہ کیا گیا تھا ، جو 95 ملین آر ایم بی کے رجسٹرڈ دارالحکومت ، 590 ملین آر ایم بی کے کل اثاثوں ، موجودہ 900 ملازمین (جس میں سینئر انجینئر کے لئے 3 افراد ، انٹرمیڈیٹ پروفیشنل اور ٹیکنیکل پرسنل کے لئے 3 افراد) شامل ہیں ، جو سالانہ جامع پروڈکشن کی صلاحیت 300000 ٹنوں کے لئے ہیں۔ طب ، صحت کی مصنوعات ، فیڈ اور دیگر صنعتیں۔
ہم فوڈ سویٹینرز ، ایلولوز ، فرکٹو-اولیگوساکریڈ (ایف او ایس) ، آئسومالٹو-اولیگوساکرائڈ (آئی ایم او) ، زائلو اولیگوساکرائڈ (زیڈ او ایس او ایس) میں ، پولیڈیکس ، مزاحم ڈیکٹرین ، مالٹیٹول اور گالیکٹولیگوساکرائڈ میں گالیکٹیٹول اور گالیکٹولیگوساکرائڈ کے سرکردہ پروڈکشن انٹرپرائزز ہیں۔ فنکشنل مشروبات ، بچے کا کھانا وغیرہ۔
بیلیونگ کے پاس بی آر ایس سرٹیفکیٹ ، ای یو نامیاتی سرٹیفکیٹ ، یو ایس نامیاتی سرٹیفکیٹ ، ایف سی سرٹیفکیٹ آف تصدیق ، کوشر ، حلال ، آئی ایس او 22000 ، آئی ایس او 9001 ، آئی ایس او 45001 ، آئی ایس او 14001 ، نان جی ایم او مصدقہ۔
مصنوعات کا نام |
ایلولوز پاؤڈر |
ظاہری شکل |
سفید کرسٹل پاؤڈر |
allulose مواد |
.598.5 ٪ |
نمی |
≤1 ٪ |
ذائقہ |
میٹھا ، کوئی بدبو نہیں |
پی ایچ |
3-7 |
ایش (سلفیٹ) |
.50.5 (جی/100 جی) |
آرسنک (AS) |
.50.5 (مگرا/کلوگرام) |
لیڈ (پی بی) |
.01.0 (مگرا/کلوگرام) |
کل ایروبک گنتی (CFU/G) |
≤1500 |
کل کولیفورم (MPN/100G) |
≤30 |
سڑنا اور خمیر (CFU/G) |
≤25 |
اسٹیفیلوکوکس اوریئس (CFU/G) |
<30 |
سالمونیلا |
منفی |


