ایلولوز مائع کم کیلوری سویٹنر سائکوز سیرپ
      
                کم کیلوری - صرف ~ 0.2–0.4 kcal/g فراہم کرتی ہے، جو سوکروز کی کیلوریز کا دسواں حصہ ہے۔
شوگر جیسا ذائقہ - تقریباً 70% سوکروز جیسا میٹھا، صاف ذائقہ کے ساتھ اور بغیر ذائقہ کے۔
بلڈ شوگر دوستانہ - خون میں گلوکوز اور انسولین کی سطح پر کم سے کم اثر، ذیابیطس کے مریضوں کے لیے موزوں ہے۔
دانت دوستانہ - زبانی بیکٹیریا کے ذریعہ خمیر نہیں ہوتا ہے، دانتوں کی خرابی کا سبب نہیں بنتا ہے۔
اعلی استحکام - حرارت- اور تیزاب سے مزاحم، مشروبات، بیکری اور کنفیکشنری کے لیے موزوں۔
فنکشنل صحت کے فوائد - تحقیق گلوکوز میٹابولزم اور چربی کے آکسیکرن کے لیے معاونت کا مشورہ دیتی ہے۔
کلین لیبل کا جزو - قدرتی طور پر اخذ کیا گیا، صحت پر مرکوز اور فعال کھانے کے ساتھ اچھی طرح فٹ بیٹھتا ہے۔
مصنوعات کی تفصیل
ایلولوز مائع (کم کیلوری والا سویٹنر / سائکوز سیرپ) ڈی ایلولوز، جسے سائکوز بھی کہا جاتا ہے، ایک نایاب چینی ہے جو قدرتی طور پر بعض پھلوں میں تھوڑی مقدار میں پائی جاتی ہے۔ روایتی شکر کے برعکس، یہ انسانی جسم کی طرف سے کم سے کم میٹابولائز ہوتا ہے، جس میں تقریباً کوئی کیلوریز نہیں ہوتی ہیں۔ بہترین حفاظت، استحکام، اور پروسیسنگ خصوصیات کے ساتھ، ایلولوز ایک نئی نسل کے فنکشنل سویٹینر کے طور پر ابھرا ہے، جو کھانے اور مشروبات کے فارمولیشنز میں صاف، چینی جیسا ذائقہ اور وسیع اطلاق کی صلاحیت پیش کرتا ہے۔
| پروڈکٹ کا نام | ایلولوس سیرپ | 
| ظاہری شکل | ہلکا پیلا مائع | 
| ذائقہ | میٹھا، کوئی بو نہیں | 
| ایلولوز مواد (خشک بنیاد پر)،٪ | ≥95.0 | 
| پانی کی سرگرمی | <0.75 | 
| پی ایچ | 3.0-7.0 | 
| راکھ،% | ≤0.5 | 
| آرسینک (ایسا)، (68526243، ملی گرام/کلو | ≤0.5 | 
| لیڈ(Pb)،(68526244،mg/kg) | ≤0.5 | 
| کل ایروبک کاؤنٹ (CFU/g) | ≤1000 | 
| ٹوٹل کولیفارم (MPN/100 گرام) | ≤30 | 
| مولڈ اور خمیر (CFU/g) | ≤25 | 
| Staphylococcus aureus (CFU/g) | <30 | 
| سالمونیلا | منفی | 
اسٹوریج اور شیلف لائف
ٹھنڈی، خشک جگہ پر ذخیرہ کریں، نمی، غیر مستحکم مادوں، یا تیز بدبو سے دور
شیلف زندگی: تجویز کردہ حالات کے تحت مینوفیکچرنگ کی تاریخ سے 36 ماہ
ایپلی کیشنز
ایلولوز کو کھانے اور مشروبات کی وسیع رینج میں براہ راست چینی کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، بشمول: مشروبات (جوس، کاربونیٹیڈ ڈرنکس، انرجی ڈرنکس)
بیکری اور کنفیکشنری مصنوعات
ڈیری اور آئس کریم
صحت اور کھیلوں کی غذائیت کی مصنوعات
شوگر میں کمی یا ذیابیطس کے لیے موزوں فارمولیشنز
افعال اور فوائد
اعصابی صحت کو سپورٹ کرتے ہوئے نیورو پروٹیکٹو اثرات فراہم کرتا ہے۔
بہت کم گلیسیمک ردعمل پیدا کرتا ہے، خون میں شکر کو منظم کرنے اور چربی کے جمع ہونے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
دانتوں کے لیے موزوں میٹھے کے طور پر کام کرتا ہے جس میں دانتوں کی بیماری کا کوئی خطرہ نہیں ہوتا ہے۔
فزیکل پراپرٹیز
صاف، چینی جیسی مٹھاس (تقریباً 70% سوکروز)
توسیع شدہ مصنوعات کی شیلف زندگی میں حصہ ڈالتا ہے۔
بہت کم کیلوری کی قیمت: صرف 0-0.2 kcal/g، گنے کی شکر کی کیلوریز کا تقریباً 5%
میلارڈ ردعمل میں حصہ لینے کے قابل، بیکڈ اور پکی ہوئی کھانوں میں ذائقہ اور رنگ بڑھانے کے قابل

 
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                   
                   
                   
                   
                  